Velkommen til
NØTTEHAGEN
I 2025 begynte vi å etablere en skoghage
basert på nøttetrær på
Vikerødegården utenfor Hamar, i Furnes.
Denne skoghagen kaller vi for Nøttehagen.
Siste oppdateringer
- Hva er permakultur?Hanne Guåker besøkte oss på det ekstraordinære årsmøtet i november og holdt en innledning med tittelen: “Grunnleggende prinsipper for skoghagedyrking og permakultur”. Guåker dyrker selv etter skoghageprinsipper og har nøttetrær på Nes. Hun er også kjent som gründer og driver av Hannes Landhandel og som kalkunoppdretter. Hanne tar ikke ferie, men reiser gjerne på kurs… Les mer: Hva er permakultur?
- Resten av årets avling går til GrandeBeboere på asylmottaket på Grande deltok på vårens første store dugnad. Som takk for innsatsen, leverer vi nå grønnsaker til dem som hjalp oss. De vil motta poteter, gresskar, squash og beter, ca halvparten av det vi høstet i år. Tusen takk for super innsats til alle som har bidratt! I årene fremover vil avlingen… Les mer: Resten av årets avling går til Grande
- Nå er trærne klare for vinterenPå sesongens siste dugnad ble trærne og noen av buskene i Nøttehagen, forberedt på vinteren. Det er mange farer som lurer for et lite tre de første vintrene. Etter hvert blir trærne mer robuste, men de første 2-3 årene kan det være lurt å ta litt ekstra vare på trærne. Her er noen tips til… Les mer: Nå er trærne klare for vinteren
- Årets høstPlutselig raste temperaturene mot null. Dermed begnyte vi å høste fra Nøttehagen allerede på den nest siste dugnaden, den 27. september. Har du vært med på dugnader? To timers innsats i åkeren er tilstrekkelig for å bli medlem og få en andel av høsten. Hva har vi å dele i år? Det er gresskar, squash,… Les mer: Årets høst
- Vi ønsker oss deg!Nøttehagens Venner vil gjerne ha med flere hoder, flere hjerter og flere hender. Om du kan bidra med matlaging på dugnad, vil grave i jorda, har kunnskap om skoghage, nøttetrær eller frukttrær, -eller ettårige planter – ja da vil vi gjerne ha deg med i gjengen vår. Vi kan by på et inkluderende fellesskap, trivelige… Les mer: Vi ønsker oss deg!
Kommende arrangementer



En skoghage er en hage med spiselige vekster bygd opp etter vekstprinsippene i en vill skog.
Hva har vi gjort så langt?
I 2024 gjennomførte vi et forprosjekt.
Da plantet vi en solsikkeåker, satte poteter og sådde grønngjødsling på ca et halvt mål.
Det vi sådde forberedet jorden på å etablere skoghage. Da året begynte klarte vi bare å finne én eneste mark. Da sesongen var over fant vi så mange mark at vi ikke klarte å telle dem.
Når vi lager en skoghage, begynner vi med den overordnede strukturen og planlegger deretter områdene i detaljer. Vi har kartlagt sol- og vindforhold. Vi har bestemt stier og sitteplasser i skoghagen. Vi har bygget légjerde og en jordvoll – for å sile vinden. Så planla vi hvor de ulike plantene skal stå. Deretter kunne vi begynne utplanting.
I 2025 har vi begynt å plante flerårige vekster. Så godt som alle de store trærne er blitt plantet; nøttetrær og frukttrær. Vi har også plantet en del flerårige busker som støtteplanter, nitrogenfikserere til nøttetrærne. I tillegg sådde vi grønngjødsling, satte poteter og sådde og plantet ut noen ettårige grønnsaker. Vi hadde også i år solsikker og i nå plantet vi dem i en labyrint. Det aller største løftet var likevel å ikke plantingen, men å få vannet opp i dagen gjennom å ta bekken ut av rør og lage en dam sånn at vannet ble tilgjengelig for plantene. Og dessuten var det en kjempevarm sommer og vanningsutstyret fungerte ikke helt som det skulle, så det ble mange timer med vannkanner og manuell vanning.
I 2026 skal vi videreføre arbeidet. Vi satser på å få vanningsanlegget til å fungere i år. Ta kontakt om du ønsker å være med 😀
Dette er planen vår, tegnet og utviklet av prosjektleder i 2025, Ragnhild Gjems:

Kartet viser stier, bekkeløp og ca hvor de ulike trærne og buskene er plantet.
Her kan du se Nøttehagen tatt med dronefoto. Velg ulike lag for å se utviklingen i Nøttehagen fra før vi begynte med å anlegge dammen og åpne bekken og til hvordan det ser ut når de første plantene er blitt plantet.
Målet er å lage øyer med beplantning rundt de største trærne. Her skal vi samplante vekster som styrker hverandre. Rundt disse legger vi jorddekke for å holde på fuktigheten og holde konkurrerende planter unna. Mellom øyene tenker vi å la plantene gro og så slå disse et par ganger igjennom sesongen slik at de visne planene kan bidra til å gjødsle jorda. I tillegg planter og sår vi ettårige vekster slik at vi i dugnadsgjengen har en avling – mens vi venter på frukt og nøtter.
Arbeidet i Nøttehagen drives av Nøttehagens Venner, en frivillig forening. Venneforeningen har et samarbeid med miljøorganisasjonene Natur og Ungdom, Naturvernforbundet, Mijøagentene, Besteforeldrens klimaaksjon og Fremtiden i våre hender. Ringsaker mottakssenter, Asylmottaket på Nes er også en viktig samarbeidspartner som stiller på to dugnader i 2026. I tillegg har vi invitert inn ulike grupper som har deltatt på dugnadene våre: ukrainske flyktninger, Våtmarksgruppa i Birdwatch Norge, VEA Norges grønne fagskole m.fl. Tusen takk for alle bidrag og for god samarbeidsånd!
HVA ER SKOGHAGE?
En skoghage er en hage med spiselige vekster bygd opp etter vekstprinsippene i en naturlig skog. Ved å utnytte sollyset med planter og trær i
forskjellige høydenivåer og ved å plante vekster som gjensidig hjelper hverandre, er målet å gjenskape et naturlig økosystem som etter hvert vil klarer seg på egen hånd.
Skoghagen bygger på prisnipper i Permakultur, permanent landbruk.
Å anlegge en dam, bidrar til det biologiske mangfoldet i skoghagen.
HVA KAN VI HØSTE?
I Nøttehagen vil vi etter hvert kunne høste mat av flerårige planter som for eksempel rabarbra, asparges, klatrespinat (stjernemelde), østerssopp, japansølvbusk, druer, epler, pærer, hasselnøtter, valnøtter og mye mer.
Kanskje kan vi også dyrke mer varmekjære eksotiske trær? Vi har plantet et mandeltre, aprikos og fersken – og spiselig kastanje. Nå skal vi prøve oss på minikiwi.
MILJØ OG CO2
Siden skoghagen vår har vegetasjon med
planterøtter i jorda året gjennom, vil den hindre jorderosjon både fra vind og
vann og ikke minst føre til
den eneste sikre fangst vi har av CO2 til nå, nemlig ved å binde karbon gjennom
fotosyntesen og lagre det i jorda. De store trærne, jordvolden og kvistgjerdet vil bidra til et mildere mikroklima i hagen.
Vi bygger natur og dyrker i et selvopprettholdende økosystem
som bidrar til økt biologisk mangfold med planter, insekter, fugler,
dyr og liv i jorda.
OVERGANG TIL ØKO
Langvarig konvensjonell dyrking av korn med kunstgjødsel og sprøytemidler har utarmet jorda og potensielt lagt igjen en del forurensing med uønskede
kjemikalier og tungmetaller.
Solsikker har vist seg å kunne trekke tungmetaller
ut av jorda, derfor har vi dyrket det som et forprosjekt for å klargjøre jorda før
etableringen av nøttehagen.
Poteter, lin og grønngjødslingsplanter har vi
dyrket for å løsne jorda, få opp livet i jorda (mark, insekter – og alt vi ikke ser!)
og ikke minst for å ha noe å dele.
SOLSIKKER OG FOTOSHOOT
Til høsten vil vi også i år ha solsikker som kan plukkes.
Vipps bidrag for solsikker eller fotografering i hagen gis til: 967 827, Nøttehagen
Betalingen er frivillig. Pengene går til videre utvikling av Nøttehagen.
Du kan også være støttemedlem og Vippse 400,- til 967 827, Nøttehagen.
Takk for all støtte til Nøttehagen vår!
BLI MED, DA VEL?
Målet er å spre kunnskap om dyrking på lang med naturen. Bli med og lær mer om hvordan du kan dyrke maten din med mer kortsiktig innsats og større utbytte og mindre innsats på sikt.
Nøttehagens Venner driver prosjektet. Meld deg til dugnad ved å sende en sms til 97578448 eller møt opp når du ser det er aktiviteter i kalenderen vår.
Deltar du på én dugnad, så er det betalingen for medlemskap og du er med på å dele avlingen.
Nøttehagen skal bli et møtested for folk som er opptatt av natur og artsmangfold, sunn mat og bærekraft – og bygging av natur. Vi i Nøttehagens Venner er også et sosialt felleskap med meningsfull aktivitet hvor vi å lære å dyrke egen mat på lag med naturen.
Har du lyst til å bidra eller å være med?
Det er flere måter du kan være med å støtte prosjektet:
- Du kan bli med oss på dugnader og lære om å dyrke mat på lag med naturen og er du ekstra interessert: hvordan vi kan etablere en skoghage.
- Du kan bidra med en frivillige donasjon som betaling for solsikkene du plukker eller betale 400,- for et medlemskap i Nøttehagens Venner, Vipps til 967 827, Nøttehagen
- Du kan bidra med å donere et tre eller en busk som plantes i
Nøttehagen, dette blir da din plante som du kan komme og hilse på! Se prisliste fra Efferus.no nedenfor.
Alle som er med på dugnadene vil være med å dele av årets avling.
Planteliste fra Efferus.no finner du her som fjor-«årets varekatalog»
Vil du høre mer? Ta kontakt med Janne Vikerødegården
Telefon: 97578448
E-post: vikerodegarden@gmail.com
Prosjektleder er Anders Marstrander.

Vil du lese mer?
- Lære om skoghage? Besøk nettsiden skoghage.no
- Lære om solsikkenes evne til avgiftning? Les denne artikkelen hos NRK: https://www.nrk.no/tromsogfinnmark/solsikker-sugde-opp-metaller-fra-forurenset-jord-i-sor-varanger-1.16380289